Concrete Beer

Betão e cerveja… a magia de uniões improváveis! 💫

À semelhança do que acontece com o vinho, também a cerveja beneficia das propriedades de micro-porosidade e reduzida condutibilidade térmica do betão.

Do desenvolvimento de sabores e aromas mais complexos, ao arredondamento dos taninos, são vários os benefícios na fermentação e maturação de cervejas únicas. 🍺

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Concrete and Beer: the magic behind unlikely bonds! 💫

As what happens with wine, beer can also benefit from concrete’s microporosity and high thermal inertia.

Depending on the type of beer, using concrete vessels for fermentation and storing can result in the softening of tannins, creating a richer body and developing more complex tastes. WiseShape concrete, for unique beer. 🍺