Sabia que…🔍
A “botrytis”, ou podridão nobre, é um fungo que se pode desenvolver em uvas maduras e dar origem aos melhores vinhos doces?
Continuar a ler “A “botrytis” ou podridão nobre, é um fungo”A Cuba de Vinho Inovadora
Sabia que…🔍
A “botrytis”, ou podridão nobre, é um fungo que se pode desenvolver em uvas maduras e dar origem aos melhores vinhos doces?
Continuar a ler “A “botrytis” ou podridão nobre, é um fungo”Num dos mais prestigiados produtores da região, Álvaro Castro
Continuar a ler “WiseShape Grafite chega ao Dão”A prestigiada Revista de Vinhos destaca a WiseShape
Continuar a ler “WiseShape na Revista de Vinhos”Veja, ou reveja, a experiência sobre depósitos de cimento, na Herdade do Esporão.
Continuar a ler “David Baverstock partilha sua experiencia com depósitos em cimento”Jovem engenheira com raízes em Foz Côa cria nova geração de cubas de vinho
Continuar a ler “Jornal de Negócios destaca WiseShape”Sabia que…
Chenin Blanc é a casta branca mais plantada na África do Sul?
WiseShape esteve na Quinta da Aveleda, situada no coração da região dos Vinhos Verdes.
Continuar a ler “Encontro na Quinta da Aveleda”“Há vinhos que não se esquecem nunca – perseguem-nos como sonhos que queríamos um dia realizar.
Continuar a ler “Aprender a amar o vinho”É com muito orgulho que a WiseShape partilha os resultados do último relatório de 2021 da Robert Parker Wine Advocate para os vinhos portugueses.
Continuar a ler “Vinhos Conceito no Top 10 da Wine Advocate”Feliz Dia Internacional do Champagne e das Batatas Fritas! 🍾 🍟
Continuar a ler “O Dia Internacional do Champagne e das Batatas Fritas”A WiseShape 37HL pode ser colocada em qualquer adega que tenha um pé direito de 3,5 metros.
Continuar a ler “Onde pode ser colocada e de que forma pode ser transportada a WiseShape?”Existem quatro principais fases ou etapas na maturação da uva.
Continuar a ler “As quatro fases de maturação da uva”O termómetro das cubas de vinho em betão WiseShape possui uma amplitude térmica para todos os tipos de vinho. 🥂
Continuar a ler “WiseShape: a cuba em betão para todos os vinhos”Há várias formas de vedar uma garrafa de vinho. 🍾
Continuar a ler “Qual o melhor tipo de rolha para uma garrafa de vinho?”O acabamento liso das superfícies da WiseShape diminui a porosidade da cuba?
Continuar a ler “Acabamento liso e porosidade das cubas de vinho WiseShape”A WiseShape leva o seu vinho muito a sério.
Continuar a ler “A ciência e a tecnologia ao serviço das cubas de vinho WiseShape”1. Existem diversos tipos de adegas, incluindo as tradicionais caves, adegas termoeléctricas, adegas climatizadas e adegas com compressor;
Continuar a ler “Armazenar Vinho numa Adega: 10 Informações Úteis”