A Cuba de Vinho Inovadora
1. Franciscus Marius van der Niepoort fundou a Niepoort em 1842. O comerciante holandês nascido em 1813 em Hilversum mudou-se para Portugal, onde deu os primeiros passos como empreendedor como vendedor de vinho do Porto e sem qualquer tipo de propriedades vitivinícolas.
Continuar a ler “10 Curiosidades Sobre a Niepoort”
O Dia Internacional da Uva Maratheftiko celebra-se a 1 de Dezembro. ??
Continuar a ler “O Dia Internacional da Casta Maratheftiko”
A Região Demarcada do Douro ocupa uma área total de 250,000 hectares, dos quais 45,000 hectares são vinhas.
Continuar a ler “Os socalcos e a vinha ao alto da Região Demarcada do Douro”
O facto da sua formação em Engenharia Civil estar ancorada numa família produtora de vinho permitiu melhorar e afinar a fórmula que utilizou na investigação e desenvolvimento da cuba de vinho em betão da WiseShape?
Continuar a ler “WiseShape: ADN vínico, Engenharia Civil e sustentabilidade”
Hoje, o suplemento “Fugas” do jornal Público, destaca “Cinco Enólogos que Vale a Pena Seguir.”
Continuar a ler “Joana Pinhão: “Cinco Enólogos que Vale a Pena Seguir””
A remontagem é uma etapa importante na produção de vinho tinto.
Continuar a ler “O que é a remontagem?”
1. As vendas de vinho rosé em França têm crescido exponencialmente no século XXI.
Continuar a ler “10 Curiosidades Sobre o Vinho Rosé”
? Qual é a fórmula de sucesso da cuba de vinho em betão da WiseShape?
Continuar a ler “A fórmula da cuba de vinho em betão da WiseShape”
A tecnologia e a engenharia são variáveis fundamentais das cubas de vinho em betão da WiseShape.
Continuar a ler “Por que razão a WiseShape está tão focada na sustentabilidade das cubas de vinho?”
A inclusão do prefixo “Wise” está relacionada com a eficiência da tecnologia do material cimentício utilizado nas nossas cubas de vinho.
Continuar a ler “A marca: porquê WiseShape?”
Os vinhos biodinâmicos são vinhos criados utilizando métodos 100% orgânicos, desde o cultivo da vinha até ao final de todos os processamentos pós-colheita.
Continuar a ler “O que é um vinho biodinâmico?”
1. Sabe-se que a produção de vinho branco tem, pelo menos, 7.500 anos e foi documentada no Irão.
Continuar a ler “15 factos e curiosidades sobre o vinho branco”
Hoje, a WiseShape esteve num sítio muito especial e com pessoas ainda mais especiais. ?
Continuar a ler “A WiseShape num lugar especial”
Entre 6 e 8 de Novembro, a WiseShape teve a honra e o prazer de receber dezenas de produtores de vinho, enólogos, sommeliers, e enófilos no Encontro com Vinhos 2021. ?
Continuar a ler “Obrigado, Encontro com Vinhos 2021”
Adquiri a minha primeira WiseShape. Posso armazenar vinho na cuba num curto espaço de tempo após recebê-la na minha adega?
Continuar a ler “Posso armazenar vinho na cuba WiseShape num curto espaço de tempo após recebê-la na adega?”
Sabia que…
A maioria das vinhas da Argentina está localizada na base da Cordilheira dos Andes?
Continuar a ler “Mendoza: a região rainha dos vinhos da Argentina”
O ciclo da uva é uma metáfora do ciclo da vida.
Continuar a ler “O Ciclo da Uva”
Feliz Dia Internacional da Casta Aragonez/Tinta Roriz! ?
Continuar a ler “O Dia Internacional da Casta Aragonez/Tinta Roriz”